Descha27
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Heute auch mal einen rausgehauen. Schweinefilet im Speckmantel (schon so anner Frischetheke gekauft). Schön angebraten in Olivenöl mit Zwiebeln, Filet dann in ne Auflaufform, Zwiebeln mit Weisswein abgelöscht, frischen Thymian und Lorbeerblätter dazu, dann über das Filet gekippt und ab in Ofen.
Dazu lecker gebratene Champignons mit Zwiebeln und Bohnen im Speckmantel mit bisschen Sauce Hollandaise.
Getrunken dazu nen leckeren Rotwein. Boah war dat gut ey.
Dazu lecker gebratene Champignons mit Zwiebeln und Bohnen im Speckmantel mit bisschen Sauce Hollandaise.
Getrunken dazu nen leckeren Rotwein. Boah war dat gut ey.